Kafe di Rimbo Bujang

Rimbo Bujang dulunya adalah rimba antah berantah tempat tinggal suku Anak Dalam dan habitat satwa liar Sumatera. Proyek pemindahan manusia yang dikenal dengan nama transmigrasi dan pembukaan lahan besar-besaran pada tahun 1970-an mengubah rimba tersebut menjadi sebuah kota kecil yang ramai, Rimbo Bujang. Dulu hutan belantara, Rimbo Bujang masa kini adalah kota terbesar di Kab. … More Kafe di Rimbo Bujang

Mie Ayam di Rimbo Bujang

Pilih mie ayam apa bakso? Kalau saya lebih suka makan mie ayam daripada bakso. Mie basah warna putih, dengan toping semur ayam, bawang goreng, acar timun, rajangan sawi dan daun bawang mentah. Disiram kuah bening bercitarasa gurih dan sambal. Hm…mantap.¬† Baik mie ayam dan bakso, dua jenis makanan yang banyak ditemukan di seluruh penjuru nusantara. … More Mie Ayam di Rimbo Bujang

Dendeng Batokok Muara Tebo

Pada suatu jam istirahat siang di Muara Tebo. Kami baru saja mengisi sebuah acara di sebuah instansi di dalam¬† kompleks perkantoran Bupati Tebo. Perut sudah konser minta diisi. Bersama rombongan teman sekantor, kami keluar kompleks perkantoran Pemkab Tebo, lantas meluncur ke arah Muara Bungo. Tak berapa lama, mungkin hanya beberapa kilometer, mobil yang dikendarai teman … More Dendeng Batokok Muara Tebo

Berjumpa Mbah Kemir dan Mbah Kismo di Pasar Unit 5

Lahir dan besar di Jawa Tengah membuat lidah saya akhrab dengan masakan Jawa. Termasuk di antaranya jajanan pasar. Waktu kecil, tiap kali ibu ke pasar untuk berbelanja, pulangnya ibu tak lupa untuk membeli jajan pasar seperti gethuk, jadah atau klepon. Tinggal di Rimbo Bujang yang merupakan daerah eks transmigrasi membuat masakan Jawa tak susah dijumpai. … More Berjumpa Mbah Kemir dan Mbah Kismo di Pasar Unit 5