Late story… Akhir Desember 2018 saya menerima pesan dari seseorang bernama Aindra di akun CouchSurfing saya. Isinya sangat singkat. Dia ingin berkunjung ke Muara Bungo tanggal 5 dan 6 Januari 2019. Kalimatnya agak lucu karena dia menulis “Sekiranya ada waktu, boleh jadi host nya.” Host-nya siapa, tanya saya dalam hati. Mungkin maksudnya, dia berharap saya…
Kategori: Kuliner
Taman-taman (Bukan Tematik) di Bangko
Kata Ridwan Kamil, kota yang berbahagia adalah kota yang punya banyak taman, bukan kota yang disesaki dengan banyak mall. Semakin banyak masyarakat yang pergi ke taman dan saling berinteraksi, semakin bahagia warganya. Bangko, kota yang saya tinggali selama tahun 2012-2018 memang punya banyak taman. Namun, bukanlah taman tematik sebagaimana di Bandung atau Jakarta. Sayangnya bukan…
Salabance dan Tempoyak
Masih soal Bangko dan masih tentang kulinernya, karena kuliner Indonesia tak ada habisnya jika dibahas satu-satu 🙂 Selain nasi gemuk, salah satu kuliner Bangko yang selalu saya ingat sampai sekarang adalah salabance. Namanya unik yah. Kabarnya salabance ini aslinya dari Muara Siau. Dalam bahasa Siau, sala artinya menumis, bance artinya mengancurkan. Jadi salabance ini masakan…
RM Aroma, Wisma Permata dan Cwie Mie Malang
Akhir tahun lalu selain ke Kerinci, kami liburan kilat ke Bangko. Agak aneh juga karena baru dua bulan pindah ke Muara Bungo tapi sudah kangen dengan Bangko. Selain kangen kotanya, orang-orangnya kami juga kangen kulinernya. Hari Sabtu, habis jemput Quinna di sekolah, kami langsung berangkat ke Bangko naik motor. Dulu biasanya kami motoran bertiga ke…
Emersia dan Khazanah Kuliner Nusantara
Saya terbangun di pagi hari dan di seberang jendela, di kejauhan sana tampak sebuah gunung berwarna biru kehijauan tiduran di belakang pepohonan. Puncaknya tak runcing, melainkan agak datar dengan beberapa puncak sebelum puncak utama. Sekilas mirip dengan gunung Tangkuban Parahu di Bandung. Jelas saya sedang tidak berada di rumah. Rumah saya tak punya view pagi…
Makan Durian dan Lobster di Danau Kerinci
Setelah sarapan dan check out dari hotel, pulang ke Bangko saya satu mobil bareng boss saya. Pak bos mau singgah dulu di Sungai Penuh untuk beli oleh-oleh. Kelar beli oleh-oleh, melihat di pasar Sungai Penuh sedang musim durian, boss kepincut untuk membeli durian. Beberapa buah durian sudah berpindah ke bagasi belakang. Boss saya biasa makan…
