Pilih mie ayam apa bakso? Kalau saya lebih suka makan mie ayam daripada bakso. Mie basah warna putih, dengan toping semur ayam, bawang goreng, acar timun, rajangan sawi dan daun bawang mentah. Disiram kuah bening bercitarasa gurih dan sambal. Hm…mantap. Baik mie ayam dan bakso, dua jenis makanan yang banyak ditemukan di seluruh penjuru nusantara….
Kategori: Kuliner
Oneshot Coffee Rimbo Bujang
Penunjuk waktu di gawai menunjukkan jam 2 pagi. Sudah berjam-jam saya merebahkan diri di ranjang. Raga sudah dalam kondisi paling syahdu ingin segera beristirahat, tetapi mata masih segar terjaga. TV sudah saya matikan sejak siaran berita malam berakhir. Kembali saya otak-atik gawai berharap bisa membuat mata lelah hingga akhirnya bisa menemukan jalan ke dunia mimpi….
Wedang Ronde yang Pernah Ada
Sore hari, saya jenuh di kosan dengan sinyal internet yang naik dan turun. Niat hati ingin pergi ke kantor untuk berselancar di dunia maya. Ponsel, pengisi daya dan netbook saya masukkan ke tas ransel lantas motor saya geber menuju ke arah kantor. Belum jauh dari kosan, tiba di jalan 8 pandangan saya tolehkan pada deretan…
Gulai Umbut dan Galeri Sarolangun Tempo Doeloe
Salah satu kenangan terindah saya di Bangko yakni ketika mengikuti lomba fashion show kostum kreasi batik Merangin. Acara ini dihelat dalam rangka ulang tahun Kabupaten Merangin tahun 2017. Meski saya tak menggondol juara 1, saya cukup bangga dapat meraih gelar Juara Favorit yang mengusung kreasi baju bertema Taman Bunga Hesti’s Garden dan Jam Gento. Acara…
Seduduk Coffee Muara Tebo
Setelah jam kantor usai, sebelum COVID menyerang, sekonyong-konyong terbersit keinginan jalan-jalan sore ke Muara Tebo. Masih mengenakan baju kantor, saya dan seorang kawan kantor langsung tancap gas menuju Muara Tebo. Dari Rimbo Bujang ke Muara Tebo jaraknya 50km dan bisa ditempuh paling lama satu jam. Kami singgah untuk menunaikan salat Maghrib di masjid dekat kantor…
Dendeng Batokok Muara Tebo
Pada suatu jam istirahat siang di Muara Tebo. Kami baru saja mengisi sebuah acara di sebuah instansi di dalam kompleks perkantoran Bupati Tebo. Perut sudah konser minta diisi. Bersama rombongan teman sekantor, kami keluar kompleks perkantoran Pemkab Tebo, lantas meluncur ke arah Muara Bungo. Tak berapa lama, mungkin hanya beberapa kilometer, mobil yang dikendarai teman…
